飯能のおしゃれな名店 カールヴァーンを知っていますか?

食べ飲み大好きなみんなの応援団,新宿・青梅・あきる野の弁護士法人アズバーズ,代表弁護士の櫻井俊宏です。

皆様は、アラビア料理を食べられた事はありますか?

青梅の河辺事務所から車ですぐの飯能に、カールヴァーンというお店があります。

アラビア料理とクラフトビールのお店です。
オーガニックのドライフルーツやナッツの販売で有名なファーイーストバザールが運営しています。

店内は異国情緒溢れる調度品が並ぶ、アラブな雰囲気の開放的な空間で、2階の大きな一面の窓からは、飯能河原の割岩橋を望めます。

アラビアンランチを注文しました。
豆やナッツ、鶏肉などハラール的なお料理が、アラビアンな器に少しづつ盛り付けられてあって、視覚にも楽しめます。
スパイスが優しく効いた自然な味付けで、とても美味しかったです。

そして特筆すべきは、店内の醸造所で作られているクラフトビールです。
4種類の飲み比べセットを頼みました。
自社農場のホップが使われたビールは、それぞれ個性があり、味わい深いものでした。
特にバナナの様な香りと、スパイスの刺激があるビールが印象的でした。

飯能駅から徒歩15分位ありますが、非日常的な時間を過ごせるので、お勧めです。
近郊には、ムーミンバレーパークもあるので、帰りに立ち寄るのもいいかもしれませんね。

次回は、夜も訪れてみたいと思います。

https://carvaan.jp/

 

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