新・弁護士ラーメン(10)三鷹駅の南北の隠れ名店2選 向日葵とあすなろ食堂

押忍,ラーメン好きなみんなの応援団,弁護士の櫻井俊宏です。

三鷹駅の南北に素晴らしい隠れ名店があることを知っていますか?

三鷹駅と言えば人気店が多く、

シンプルイズベストの伝統的醤油ラーメン、「みたか」

鶏を濃厚に仕上げた「すず喜」

トリュフオイルとキレのあるスープの「健やか」

鰹の旨味が素晴らしい「文蔵」

ワンタンメンが美味しい山形出身の「満月」

そして私の名前が入っている、バランスに優れた超人気店「さくら井」

 

等,名店は数々ありますが,「隠れ」とは言えません。
今回ご紹介するのは,
南の「向日葵」,
北の「あすなろ食堂
です。

 

【私が作成した厳選映えラーメン9選のYouTube動画です!】

 

1 中華そば 向日葵

獣系を一切使っていないのに,鯵,平子,鯛,あごの4種の煮干がおりなすスープは,優しく強い味が染みわたってきます。

全粒粉のパッツン麺との相性もバツグン!
このように,麺とスープはもちろん,低温調理チャーシュー等の具材まで,全て丁寧に扱われている素晴らしいお店。ひだまりに包まれたような食後感は最高です!!

三鷹というか吉祥寺というか,駅からはかなり遠いですね。

2 つけめん処あすなろ食堂

三鷹駅から北にまっすぐ10分ぐらい。決して遠くはありません。

ここでぜひ頼んでいただきたいのはトマトつけめん
なんとつけ汁が鍋で出てきます。

トマトベースのつけ汁は,適度にチーズも入っていて,熱々。
洋風でありながらやはり和風。この味は癖になります。
がっしりした麺も美味しいですね!
チャーシューが鶏のみというのも個性的です。

3 まとめ

いずれの店も,接客も良く,優しいお味が特徴的な隠れ名店です!

三鷹駅,中央線西部ではラーメン名店揃いと思っていましたが,まだまだあるとは…
ラーメン的にふところの深い駅ですね。

 

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