埼玉つれづれ日記3 麺処景虎

こんにちは。弁護士法人アズバーズ三郷事務所所長の津城です。三郷事務所開店以来、いいご飯屋さんを開拓しようといろいろ探しております。

先日は麺処景虎というラーメン屋に行ってきました。

麺処景虎はいくつか店舗があるようですが、私が行ったのはJR新三郷駅にあるららぽーと新三郷店のフードコートにある店舗です。有名な麺処ほん田がプロデュースしているらしく、絶対においしいだろうと以前から気になっていました。

フードコート自体にもかなり久しぶりに行きましたが、コロナ対策でテーブルとテーブルの間は間隔があけられ、隣の席とはプラスチックのプレートで仕切られており、目の前に向かい合って座ることも禁止されていました。安心して食事できますね。

さて、前情報では鶏ラーメンだと聞いていましたが、メニューの一番上にあった濃厚煮干しに味玉をトッピングして注文しました。10分経たないくらいで提供。

ラーメン写真

非常においしそう。いかにも煮干しラーメンという色味がいいですね。

まずはスープ、適度に煮干しのえぐみが感じられ、風味豊か。麺は細麺でスープがよく絡みます。食感はぷっちり切れる感じ。トッピングした味玉も味がよくしみていて濃厚でした。

とてもおいしかったです。濃厚系の煮干しそばがお好きな方はぜひ!

新三郷のららぽーとフードコートにはいいお店がたくさんありますね。ぴょんぴょん舎や柿安、つけめんTETSUなどもありました。今後よく通うことになりそうです。

 

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