新・弁護士ラーメン(12) 大久保駅徒歩1分 悠

新宿の弁護士法人アズバーズの代表,ラーメン弁護士の櫻井俊宏です。こんにちは。

 

新宿の事務所ができてから,新宿周辺でもどんどん新規開拓しています!
大久保駅徒歩1分,「悠」。
2016年のTRY大賞で味噌ラーメン部門を受賞した店です。

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普段はあまり食べない,受賞作味噌ラーメンを食べました。右が味噌ラーメン,左は醤油ラーメンです。

非常に丁寧な作りで,啜ると,優しい,濃厚,繊細といういくつもの要素が混然一体となって口内を攻めてきます。
うまい!!

やはり味噌ラーメンの中ではかなり上位なのではないでしょうか。

行列までにはならないし,こんなラーメンがいつでも食べられる幸せを噛みしめております!
接客もとてもいいですね。

 

弁護士 櫻井俊宏